Good Morning Vietnam
ENTREES
SOUPES
Saïgnonaise 7,50
pâtes de riz, porc laqué, crevettes, soja
Chinoise 7,50
pâtes aux oeufs, porc laqué, crevettes, soja
Pho-Tonkinoise 8,00
pâtes de riz, boeuf, soja
Wontons 9,50
aux raviolis de crevettes
saïgonaise au poulet 7,50
VERMICELLES
Heo Bun 6,80
au porc braisé
Bo Bun 7,50
au boeuf braisé
Bun Chia Gio 6,80
aux pâtés imperiaux
Double Bo Bun Royal 20,00
Boeuf, Nems, Crevettes
GOI CUON
Rouleaux de Printemps 7,30
RAVIOLIS
Frîts 7,30
Ban Cuon 7,30
facon vietnamienne
CREPES VIETNAMIENNE
Crêpes Vietnamienne 8,00
soja, porc, crevettes, farine de riz, lait de coco, curry
NEMS
ou Cha Gio pates impériaux 6,30
aux crevettes 9,00
selon arrivage
PLATS
BROCHETTES
de crevettes aux cheveux d'ange 12,50
de noix de Saint Jacques aux cheveux d'ange 23,50
de Sole tropicale aux cheveux d'ange 12,50
de poissons du marché aux cheveux d'ange 16,50
selon arrivage
VIANDES BRAISEES
Agneau aux cheveux d'ange 12,50
Porc aux cheveux d'ange 10,00
Boeuf aux cheveux d'ange 12,00
Poulet aux cheveux d'ange 10,00
NEM NUONG
Boulettes de porc aux cheveux d'ange 11,50
CHAO TOM
Boulettes de Crevettes à  la canne à  sucre 14,50
TRAVERS DE PORC
Grillés a la vietnamienne 11,50
CRABE FARCI
9,00
CRABE MOU
selon arrivage
17,50
selon arrivage
FONDUE VIETNAMIENNE
Pour deux personnes et sur commande
Noix de Saint Jacques, crevettes, poulet, boeuf, poisson 60,00
GOOD MORNING VIETNAM - tél : 03 26 88 39 32